Запеканка с куриной грудкой и брокколи

Запеканка с куриной грудкой и брокколи

📖 Ингредиенты:

— Куриная грудка — 150 г.
— Брокколи — 300 г.
— Яи‌цо — 4 шт.
— Сыр нежирный‌ — 75 г.
— Лук — по вкусу
— Соль, специи — по вкусу.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Смазать маслом форму для запекания.
2. Отварить брокколи в кипящей‌ воде около 2 мин.
3. Оставить в дуршлаге, чтобы лишняя жидкость стекла. На те‌рке натереть сыр, нарезать курицу, зеле‌ный‌ лук мелко порезать.
4. В форму уложить слоями брокколи, курицу, сыр и зеле‌ныий лук.
5. Взбить яи‌ца со свежим молотым черным перцем и залить этой‌ смесью подготовленную запеканку.
6. Распределить яичную смесь равномерно.
7. Выпекать 35-45 мин. до образования золотистой корочки при 190 гр.

🔝 🔝

#Курица