Полезно знать

Правильное приготовление овоща – залог сохранения его ценных качеств. Брокколи отваривают на пару, запекают или подвергают легкой обжарке. Оптимальный вариант – употребление в пищу в сыром виде;

Показать другой совет

Популярные сорта и гибриды

Сорта брокколи

Авторские рецепты и подборки

Разнообразные блюд из брокколи: брокколи на сковороде, в духовке, запеканки из брокколи. Как приготовить крем-суп из брокколи, пирог с брокколи. Как готовить детское питание из брокколи.

Любите брокколи?

Интересуетесь кулинарией, нутрициологией, здоровым питанием и экофермерством? Хотите, чтобы на столе у Вашей семьи всегда был экологически чистый продукт?

Наш сайт поможет разобраться в многообразии видов и сортов брокколи, расскажет о правилах агротехники и особенностях выращивания брокколи.

Знаете ли Вы, что 80% хозяек не умеют готовить брокколи?

Научим не только правильно, но и вкусно готовить этот прекрасный продукт, сохраняя максимум питательных веществ.

Новые статьи

Выращивание брокколи
О брокколи
10%

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: