Правильное приготовление овоща – залог сохранения его ценных качеств. Брокколи отваривают на пару, запекают или подвергают легкой обжарке. Оптимальный вариант – употребление в пищу в сыром виде;
Популярное
Интересное о брокколи
Выращивание брокколи
Когда собирать и как хранить брокколи
Особенности выращивания брокколи в условиях Сибирского климата в открытом грунте
Выращивание капусты брокколи в открытом грунте в Подмосковье
Сроки и технология посадки капусты брокколи на рассаду и уход за сеянцами в домашних условиях
Что делать, если брокколи зацвела и как правильно выращивать капусту, чтобы это предотвратить
Полезно знать
Сорта брокколи
А
1
Б
2
В
1
Г
1
К
1
М
1
Т
1
Авторские рецепты и подборки
Разнообразные блюд из брокколи: брокколи на сковороде, в духовке, запеканки из брокколи. Как приготовить крем-суп из брокколи, пирог с брокколи. Как готовить детское питание из брокколи.
Любите брокколи?
Интересуетесь кулинарией, нутрициологией, здоровым питанием и экофермерством? Хотите, чтобы на столе у Вашей семьи всегда был экологически чистый продукт?
Наш сайт поможет разобраться в многообразии видов и сортов брокколи, расскажет о правилах агротехники и особенностях выращивания брокколи.
Знаете ли Вы, что 80% хозяек не умеют готовить брокколи?
Научим не только правильно, но и вкусно готовить этот прекрасный продукт, сохраняя максимум питательных веществ.
Новые статьи
Выращивание брокколи
О брокколи
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: